Saturday, June 19, 2010

Waaa.. Sedapnye Cheese. Cheese yg halal lagi best


Jom kita lihat bagaimana Cheese itu halal
Cheese merupakan satu hasil tenusu yg sgt famous di dunia. Pada zaman moden kini , kebanyakan cheese dibuat drpd susu dengan menggunakan enzyme microbacterial iaitu  Lactococci, Lactobacilli, or Streptococci.Menarik dan halal .Berikut merupakan syarikat yg menggunakan Cheese diproses menggunakan microbe.
1. Pizza hut (Mozzarella Cheese).
2. Dominoes Pizza(juga Mozzarella Cheese) .

      Bagaimana pula dengan cheese yg dibuat dengan bhn bukan microbe. Berdasarkan wiki, cheese juga boleh dihasilkan dengan gabungan susu dan  enzyme rennet drpd lembu kecil(calf). Ekoran drpd lembu kecil ini berada di negara Europe dan US, mereka tidak menyembelih lembu tersebut dengan syariat Islam mahupun syariat yahudi(Kosher).
(Small info= Kosher merupakan jabatan jabatan Yahudi yg juge fungsi sama seperti JAKIM untuk menentukan makanan halal ataupun tidak(dr segi penyembelihan, haiwan yg tidak boleh dimakan dan lain lain).
Contoh contoh cheese yg tidak diluluskan Kosher dan Jabatan Islam ialah:
a) Cheddar Cheese
b) Velveeta Cheese 
syariat.

No comments:

Post a Comment